5月1—4日
广州哪里最热闹
当然是“广州咖啡文化季”主会场
日日人从众
5日，活动最后一天，
快抓紧来打卡！
本次咖啡文化季
可谓老少咸宜
↓↓↓
跨城追咖：
只为那一杯限定款咖啡
“这款‘冬阴功Dirty’在佛山的门店喝不到，唯有亲临广州咖啡文化季现场才能品尝！”5月4日，来自佛山的戴先生和朋友专程来到广州，只为体验“目前咖啡”的限定版“冬阴功Dirty”。
对戴先生而言，一杯好咖啡，是开启周末漫游的钥匙，喝完这杯，再去周边逛逛，才是完整的广府体验。
在广州
咖啡也能下火
记者在现场看到，
有摊主推出了龟苓膏拿铁，
既提神又下火！
正果龟苓膏是增城非遗，这位民宿老板想到用龟苓膏和咖啡结合，制作出拥有广府养生功效的“龟蜜拿铁”。
咖啡喝多了会上火？如果加点温润的小麦胚芽，会不会就“刚刚好”了呢？
来自广州从化的小麦加工传统制品制作技艺第四代非遗代表性传承人陈尧海就是这么认为的。陈尧海将西方的咖啡与东方的小麦胚芽结合，创新推出了这款“胚芽咖啡”。
“我们把胚芽打成浓浆，再与咖啡融合在一起，经过反复调试，把胚芽的醇香和咖啡的苦甘慢慢调和，让咖啡不加糖也能喝出回甘，并且口感更顺滑，营养更丰富。”
现场，一个充满绿植的摊位是许多人的打卡之选。
“温室效应”相关负责人李立峰说，他们在店里摆满了各种绿植，希望以此让喝咖啡更疗愈、更放松。
你喝过“火山咖啡”吗？
跨界的火山咖啡好特别，现场还摆放了许多矿石标本。据悉，这款咖啡结合了增城白水寨远古火山元素，自带巧克力和坚果风味。
博物馆负责人金鹏说，这次参与咖啡文化季，是把咖啡当作纽带，串联地质知识、矿物文化，实现地质文化和大众生活的跨界融合。
自带荔枝香的咖啡
秘密原来藏在土里
今年，从化培育出了一款名为“流溪荔夏”的咖啡树品种。该品种从云南引进，浸淫着荔枝香气的荔枝树土壤中，培育出了“从化限定”的荔枝风味咖啡豆。
用这种咖啡豆冲调出来的咖啡，会带有明显的荔枝风味，更是在低海拔的咖啡豆中第一次呈现出较为强烈的果酸味。
今年，第一批三百多棵“荔枝味咖啡豆”的成树已经有了收成，并开始在从化的很多咖啡店进行推广。
本地咖啡“广府红妆”
灵感来自本报“五脉”丛书
广州新华出版发行集团旗下的“咖啡+阅读”原创品牌—“本杯”联合广州报刊亭公司推出的“花城书房”移动盒子重磅亮相主会场，以“品书、闻香、识咖啡”为主题，打造兼具广府文化底蕴与松弛感的沉浸式文化体验场景。
据现场工作人员介绍，本杯首发两款岭南风味限定特调咖啡——“广府红妆”融合从化三华李与玫瑰，以绵密氮气锁住岭南独有韵味。
值得注意的是，这款咖啡的灵感，竟然来自广州日报编著的“五脉”丛书，体现了广府文化的韵味；“山境南味”以黄皮青芒搭配木姜子，清冽爽口，复刻南粤夏日风物记忆。
摊主大赞广州商业氛围浓、市民很热情
来自北京的观树品牌的赵先生表示，此次携品牌亮相广州，真切感受到广州民众的热情与包容。他感慨，广州营商氛围浓厚、市民热情友善。
天津参展商魏先生坦言，这已是他再度到访广州。在他眼中，羊城咖啡文化底蕴深厚，市场消费氛围十分浓厚。
精彩仍在持续↓
最后一天，广州咖啡文化季主会场（天河体育中心南广场）还有更多隐藏彩蛋解锁！
5月5日
11:00—18:30广州市“校际咖啡赛事联盟”院校交流赛单项赛【手冲咖啡赛】及交流赛颁奖仪式，看年轻咖啡匠人如何用一把手冲壶温柔萃取环球豆香！
15:00—17:00云上音乐会，视听觉双重沉浸式体验，为这场假期继续加料！
14:00—18:00跟可爱的大湾鸡逛咖啡馆。
还有更多惊喜等着你
外国咖主、全国各地咖主奉上舌尖惊喜！
各种潮流文创与互动体验玩到嗨！ “咖啡渣手工DIY”、非遗咖啡文创、AI咖啡机器人等你体验
亲手DIY一杯专属咖啡，尽享“咖”中情趣！在咖啡师指导下，调制一杯自己命名的特调咖啡，每一口都是独属于你的味觉温度。
广州咖啡文化季
主会场日期：2026年5月1日—5日
活动时间：11:00—21:00
（每天19:00停止检票入场）
地点：广州天河体育中心南广场
据了解，
接下来的两个月，
各区分会场陆续上演，
持续火热……
快转发给你的咖啡搭子，
一起漫叹咖啡！
启天配资提示：文章来自网络，不代表本站观点。
